甘い、うまい(おひさまコーン1回め、富貴)

 先週から少しずつトウモロコシを収穫している。昨日は3本収穫した。仕上がり具合はいまいちで不満の残るできだ。が、ゆでて食べてみると甘い、うまい。夕食中に2本食べた。

 エダマメもうまい。ビールのつまみに食べたのだが、ビールを飲むのを後回しにしてエダマメだけ一気食い。

 トウモロコシにしてもエダマメにしてもできはいまいちなのだが、スーパーで買ったり、居酒屋で食べたりするものとは味が格段に違う。私の家の畑で採れたものだけが、特にうまいわけではなくて、近所の家庭菜園の野菜もそれなりにうまい。中国などで大量生産している野菜は、そうとう無理をして作っているのだなあという気がする。
 自分で作るのだから、失敗もたくさんある。が、それを補ってあまりあるすばらしさだ。

 よろしいですなあ。田舎暮らし。

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ちろっと収穫(富貴)

20080714_1  エダマメを少し収穫した。今年は苗をポットで育てたが、来年からは直播にする。ポットは収量の割には手間がかかるのでちといやになってきた。鳥よけのためにポットで育てたのだが、ネットを張るなど別な方法を考える。

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摘芯(富貴)

 摘芯するのをすっかりと忘れていた。あわてて摘芯してみたが、すでにバサバサと葉が茂っている。いままではエダマメは摘芯するのだとは知らなかったので、摘芯せずに作っていたため出来が悪かった。摘芯するんだということを知ったら、今度は摘芯するタイミングを忘れていた。まずいなあ。

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定植(富貴)

20080516_1 20080516_2  本葉2枚が育ち、3枚め、4枚めがのぞきはじめた時点で、畑に植えた。10株(20本)。ひと株2本立ちにした。

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発芽開始(富貴)

20080502_3 20080502_4  エダマメも発芽し始めた。「ぞくぞくと発芽」という感じだ。

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種まき(富貴)

 エダマメはタキイ種苗の富貴を10ポット(10cmポット)まいた。昨年買った種。3粒/ポット。

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